“Monticol” Pinot Nero DOC 2020 Cantina Terlan

Descrizione

Descrizione del “Monticol” Pinot Nero DOC Cantina Terlan

Questo nobile Pinot Nero viene coltivato in queste zone dalla metà del 19° secolo, soprattutto i vigneti più vecchi donano un vino strutturato ed elegante.
Estremamente affascinante per complessità ed eleganza.

Produttore: Cantina Terlan

Terlano pare essere un luogo fermo nel tempo, dal paesaggio, le cui viste incastonate tra le montagne rimandano ad un’idea di tempo lento, ai suoi coltivatori le cui idee non sono altro che la prosecuzione della volontà della natura. Ne è il manifesto la Cantina Terlan che esiste dal 1893 e dal 1920 opera nella sede attuale. A occuparsi della gestione dell’azienda è Rudi Kofler, che ha iniziato a vinificare a Terlano a soli 26 anni. I vigneti dell’Azienda si trovano ai piedi del monte Tschöggelsi e si incuneano come piccole terrazze tra le rocce porfiriche rosse.
Vedi produttore

Perfetto da bere con

Salame

Candela al raù

Selvaggina

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